我家里有一个酸菜,其他什么都没有了。这两天我一直想要把它吃掉,可是不知道怎么吃才好。搞得我头都大了,想知道酸菜怎么吃?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:酸菜想怎么吃就怎么吃,酸菜可以做酸菜鱼,酸菜米粉汤,酸菜炖牛肉,酸菜切丝等,都是不错的选择,酸菜鱼是目前很受欢迎的一种食法,特别好吃,现在很多人都会自己做,酸菜鱼肉和水煮鱼的做法差不多,只要准备好蔬菜就可以了。鱼片切好后,先把鱼头放入水中煮开,再放入辣椒、姜。葱,蒜等食材,等水再次煮开后,可以放入备好的蔬菜,最后放入鱼片,煮开即可食用,味道特别鲜美,好做又好吃。
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