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天天煮饭菜,烦

辰辰妈妈问:2016-12-20 15:31:48关键词:煮饭

大众养生网小编解答:

我也是

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1、米饭水放多了怎么办呢?
煮饭的时候水放多了,如果不是特别懒,只是稍微有一点烂,不像稀饭那样,还是可以稍微改善一下,建议你现在打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分,平时煮饭的时候要记住水比米,高过两厘米是最好的,这样米饭软硬适中,如果想吃烂一点的就稍微加一点水。 ...[查看全文]

2、怎么用隔夜饭煮粥呢?
隔夜饭少了原先的软糯,就不会让人那么的喜欢了,但是扔掉的话,确实是太浪费了,其实自己动动脑筋,再动动手,就会再做出美味的食品的。比如可以做一个海鲜粥,这就是需要在隔夜饭之外,在搭配上香菇、鲜虾等食材,把香菇浸泡两个小时,然后切成丝,把鲜虾去壳去虾线,并且和胡椒粉、糖和姜丝在一起腌制十分钟。把锅中加入清水烧开后,放进去隔夜饭,用勺子打散,用中火煮25分钟,把香菇丝、腌好的鲜虾放进去继续煮两分钟,然后加上食盐、味精调味就可以了。不同的配菜就会做出不同的风味的美味哦! ...[查看全文]

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