网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

教你炒年糕的做法

作者:养生专家 时间:2013-05-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

绿豆糕有黄、白双色,代表黄金白银,绿豆糕别称“年绿豆糕”,与“每年高”楷音,喻意着大家的工作中与生活一年比一年提升。今日网编就教你炒年糕的做法

 

原材料:

绿豆糕、甜不辣(要是没有也可以)、圆葱、胡箩卜大白菜、葱、韓式朝天椒

 

作法:

1、甜不辣、洋莸、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

2、圆葱、红萝卜略微进行爆香一下就行(别炒成熟),然后倒进适当的水,水流量是一杯(绿豆糕的量是一人份约20小条)。

3、再把甜不辣、大白菜一起放入锅中。

4、煮至水开,再加适当的韩式辣酱,韩式辣酱是带清甜味的,因此 不需再放糖,假如用的并不是原汁原味的韩式辣酱就需要放糖唷!由于辣炒年糕吃起來要甜甜的火辣辣才美味。

5、再次煮到滚,然后放进绿豆糕。

6、一直煮到料汁收开粘稠才行。最终再加葱段煸炒匀称出锅。

 

以上教你炒年糕的做法,你都学好了没有?它是依据韩国炒年糕改变而成的,大伙儿可依据自身的口感,适度的开展改变。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫