百度外卖热销,外食族怎样吃才营养健康?

作者:baba123  时间:2015-01-22 17:31:23  来源: 大众养生网

近日,网络曝出了百度外卖的消息,一时之间引起了网友们的热议关注,对于一些职场族或者吃货们来说,外卖是少不了的事情,但是在吃外卖时候如何才能保证经济营养呢?现在就为大家讲讲有关这方面的事项,来看看吧!

百度外卖热销,外食族怎样吃才营养健康?

可以这样保证经济营养1:

早餐,豆奶粉,方便面,蔬菜(如果没有蔬菜时可以用水果代替);午餐,馒头、加肉饼或花卷,蔬菜或水果(不要吃和早上相同的水果或蔬菜),一把花生豆或两个核桃;;晚饭,奶粉或豆奶粉,喝点蜂蜜,蔬菜或水果(也不要和前两次的重复),每天饮水1200毫升左右。按照这样吃,每天的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质基本都可以满足身体的需要。

可以这样保证经济营养2:

炒饭(炒面)本身油多且不含蔬菜或含少量蔬菜。而若以吃咸酥鸡当一餐,不仅此烹调方式不佳,主食类又少,蔬菜类也缺。所以就常外食的人来说最好选一家少油少盐的自助餐,每餐至少选1~2道蔬菜(至少半碗最好选深绿色、深红黄色为佳),一道半荤(避免加工制品,例如:香肠、火腿、贡丸、鱼丸等,一道鱼(或肉),最好主菜是一餐鱼一餐肉并避免油煎油炸,以清蒸、水煮、凉拌、烤、卤、炖最佳。饭量就体型及活动量而定,每餐约1/2碗~1碗,当然能选五谷米饭或糙米饭更好(除富含纤维素外,也含丰富维生素)。若能自行夹菜,以挑上面的菜为佳,再者饭菜最好分开装,以免菜的汤汁渗入饭内,增加油及盐份摄取。若吃卤味,除肉类豆干外,好能再加1份蔬菜及冬粉。吃汤面,可再加烫青菜、卤豆干、海带。对于自行开伙者,则需注意购买食物原料的新鲜度及保存期限,烹调方式以清蒸、水煮、凉拌、烤、卤、炖最佳,避免油煎、油炸;烹调用油以植物性尤其是橄榄油最好。

可以这样保证经济营养3:

且不论外食或自行开伙,需每日看看自己是否有喝奶类1~2杯、水果2个、蔬菜3碟,肉鱼蛋豆制品4份,主食类3~6碗,油脂2~3匙。另外早餐一定要吃,以免上课、上班精神不佳。还有平时口渴以白开水最佳或是无糖饮料。不论小孩、孕妇、成人、老人皆需多摄取钙质丰富食物,可促进生长发育,并预防骨质出现的症状,例如牛奶、小鱼干、豆制品和深绿色蔬菜。当然除了吃的健康外,还需定时运动,每周至少三次,一次约30分钟,及定期健康检查,才能拥有真正健康的身体。

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