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吃皮蛋瘦肉粥真如想像中的好吗

作者:qtxps 时间:2014-11-04 17:45:09 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

皮蛋瘦肉粥对一些患有血糖病患也不利健康,因为煮制过程中是用精大米熬成的粥,而且粥煮的时间很长,再加了皮蛋进去熬制,就等到加上了碱进去熬制。精米粒的糊化程度特别的大,所以喝这样的粥和普通白粥相比起来,血糖更容易升高,

另外还要注意的是,虽然皮蛋瘦肉粥属于很易消化的一种粥,但是患有高血压和冠心病的人群并不适易喝,但是,一些消化不良和体虚瘦弱的人群,或低血的人来说,却适合喝皮蛋瘦肉粥。但是就算适合晚,在喝完之后,也要尽量避免摄入一些含碱过高的食物,以免造成食入过多的钠超标。

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