带你吃出健康美味火锅来！
文章导读
火锅饮食秘诀宝典
1、少放高汤：可利用柴鱼片、香菇熬煮汤头，取代高汤的油腻且也是汤头很好的鲜味来源，无须再多放味精等调味品，减少钠量的摄取。
2、少喝汤：这几年有部分的家庭为减少麻烦，年夜饭都是在外食用，外面餐厅的高汤绝大部分都很油腻，吃火锅时必须少喝汤，减少油脂及盐分的食用。
3、少吃火锅饺类：所有的火锅饺类油脂的含有数量都是非常的多，看不见的油脂都存于这些食物内，且经过加工过的食品，盐分含量也较高。吃火锅时，别忘了少食用这些东西。
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