喝牛奶真的能补钙吗?

作者:mama888  时间:2014-10-16 14:06:27  来源: 大众养生网

一般存在着喝牛奶能够补钙的观念到底正不正确?或者说喝牛奶真的能补充钙质吗?其实要真正探讨的是钙质吸收的问题,根据研究显示,钙进入人体之后有9成以上会流失,只有1成会被吸收,而钙的吸收又受体内酸碱质的影响以及其他维生素C、D的辅助帮忙吸收,这些都决定钙质存在及被吸收量的多寡,因此以喝牛奶来增加钙质是一件不太经济的事。

喝牛奶真的能补钙吗?

钙的补充最好从日常生活饮食中去摄取,含高钙食物例如黑芝麻、小鱼干、海带芽等,不足的部份才需要额外补充,正常人每天摄取的量约800-1000mg,尽量不要超过2000mg以上以免造成结石或便秘,过量的补充反而对健康造成伤害,其次要知道的是额外补充的钙并非100%的吸收,只有约10%左右可以吸收利用,若能加上维生素D一起服用,吸收效果更佳。另外选择适当时间晒太阳可以帮助体内维生素D3的产生,对肠胃道钙质的吸收有绝对正面的效果。

市面上有些标榜高钙的食品是否能有效的补充钙质也是有所疑虑的,就如同前面所说吸收的问题以及本身体质的问题,另外有无配合晒太阳、多运动也是保存钙质的有效方法。有些人认为多喝骨头熬汤可以补充钙质,其实这也不是很正确的作法,因为此种方式所包含的钙含量不高,光以此方式来补充绝对不是一种有效的好方法。有些人患有结石能不能再补充钙质呢?正确的答案是结石的产生是患者体内代谢出了问题,并非只是钙质多寡的关系,仍然是可以正常补充钙质的。  钙质的补充过与不及皆会有不一样的临床症状表现,如何适当以及正确的补充钙,才能对体内的代谢有绝对的帮助。

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