食疗养生,哪些人需要“营养进补”?

作者:sbong16888  时间:2014-10-16 14:04:28  来源: 大众养生网

时序入冬,天气渐凉,又到了大家喜欢“进补”的季节!传统中具有进补疗效的食品如“羊肉炉”、“烧酒鸡”、“姜母鸭”等开始大卖。但是,您吃对补品了吗?

有人在进补后精神及体力大增,直呼过瘾;却也有人在吃补后,出现胸口郁闷不畅、皮肤起红疹…...等等的后遗症。因此,临床上常有大家询问:“进补究竟是好?还是不好?”、“现代人到底需不需要进补?”、“要怎样才能补得刚刚好呢?”营养师指出:现代人饮食多半不匮乏,又有进步的医疗资源可对抗疾病,因此,一般人其实不需要特别的进补。然而,有部份特殊族群如:大病初愈、产妇生产后、小孩子发育成长、面临大考的学生及工作疲劳者等,仍需要以“进补”来增加体力。针对不同的族群会有不同的进补方法,需询问过营养师之后,再行进补,就不会落得“越补越大洞”的问题。

就现代人而言,饮食营养问题常在于“营养不均衡”而非“营养不足”。因此,对一般人来说,“饮食的节制”配合“适度的运动”就是最好的“补药”。现代偏重“劳心”的商业化社会与过去以“劳力”为主的农业社会已有极大的不同。老一辈人把“吃苦”当作“吃补”,现在的人则把“吃补”当作“吃保(保身体)”,面对强大的生活竞争,与多变的人际关系,现代人承受着许多难以言喻的精神压力。面对这群人而言,放松心情与好友聊聊天、听首轻松的音乐或到郊外看看青山、绿树,或许比吃补药还令人身心舒畅!

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