3.重覆口令动作以一小口食物喂食,并请他吞咽2次进行。 口令:打开你的嘴巴,尝一尝,用你的舌头将食物举至上颚,缩下巴吞下去,其间可用手协助病人。(吞咽无问题的病人可省去此步骤)
4.喂食时要缓慢,每次送入病人口中食物份量应适中,如脑中风的 病人应将食物放入健侧口中。 协助病人进食时态度要温和,让病人从容进,切勿催促;喂食时应依病人喜爱的顺序提供食物,且将食物切成小块,每次只装 1/3 汤匙食物,以利咀嚼,食物应准确放入于其口内,需确定病人已咀嚼吞入后才可再喂,喂食后请清洁口腔并保持潮湿,记录吞咽情形,进食的量与种类及特别情形发生。