孕妇过年吃什么才更健康
文章导读
掌握聪明吃、聪明买、聪明动的原则，让准妈咪们轻松健康的过年。
孕妇要避开的食物
忌油滋滋的皮
年菜少不了大鱼大肉，虽然鱼肉、鸡肉和猪肉是丰富且具高生物价值的蛋白质来源，鱼皮、鸡皮、猪皮更拥有丰富的胶原蛋白，但准妈咪们若吃太多皮，相信体重一定也跟着飙升。因此在食用时，可先去除鱼皮、鸡皮和猪五花肉，而烹调的方式则建议以清蒸、水煮比较适合，例如：清蒸鱼、白切鸡或是蒜泥白肉；口味较重的人也可以选择卤、熏烤或红烧；尽量避免油炸、油煎。
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