减肥瘦身：九个日常餐饮小技巧
文章导读
4.熬排骨、鸡骨汤时，可加醋（白醋、黑醋皆可），有利于将骨头中的钙释 出，增加食物中所含之钙质；为减少油量摄取，可置放冰箱，轻易刮取上 层浮油，以减少油摄取量。
5.多使用海带、海藻類、紫菜酥等，适合夏日口味的菜肴，或是干贝芥藍， 勿仔鱼莧菜羹，勿仔鱼海苔羹等含钙量高的食材。
6.凉拌传统豆腐，卤豆干，卤甜黄豆。
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