不同体质的不同饮食

作者:soina168  时间:2014-10-08 15:25:58  来源: 大众养生网

寒性体质:少生菜沙拉

寒性体质者应尽量减少冷饮、冰品和寒凉性食物。寒性水果包括:西瓜、奇异果、火龙果、水梨、香蕉、柿子、柑橘类。另外,因为大多数的叶菜类和瓜类蔬果都属寒性或凉性。所以寒性体质者应避免吃生菜沙拉等食物,叶菜类煮过后会降低寒性,所以炒熟再食用无妨。

不同体质的不同饮食

水果很少熟食,寒性体质者食用寒凉水果时,应选择白天或中午时段食用。而冬天或夏天的空调房内要注意保暖,多喝温开水,或选择含肉桂或姜汁的饮料来饮用。

热性体质:忌麻辣锅

热性体质者要减少食用热性食物,如大蒜、辣椒、胡椒、花椒、孜然、芥末、榴梿、肉桂、羊肉等。热性食物大多含辛香料,一般不会大量食用,但天冷时的麻辣锅因为汤底含大量的辣椒、花椒,应避免食用。而姜母鸭、麻油鸡、药炖排骨、十全大补汤等进补炖品则可酌量食用。

不同体质的不同饮食

大多数的蔬果都属寒凉性质,所以热性体质者只要正常饮食即可,不必刻意多食寒性食物,当然如果出现便秘、痔疮出血、青春痘等上火症状时,需适量吃一些寒性水果降火。

虚型体质:多吃发芽食物

虚型体质者要多食用有补气或充满能量的食物,其中属偏寒的虚性体质者可补充有温补功效的人参茶,属偏热的虚性体质者可选择有凉补功效的西洋参茶。虚性体质者属能量不足,可多食用充满能量的食物,即发芽食物,如胚芽米、豆芽菜、苜蓿芽等。

另外未精制的谷物含丰富维生素B 、维生素E群和铁质,虚性体质者可选择五谷米、全麦面包、全麦馒头作为主食,持续食用可以补虚强身。

实型体质:多吃高纤维蔬果

实型体质者代谢废弃物功能较差,所以经常会出现排便不畅或水分代谢方面的问题。排便不畅者应多吃高纤维蔬菜水果,如柚子、菠萝、香蕉、木瓜、奇异果和芹菜、牛蒡、芦笋、香菇、花椰菜、地瓜叶以及各种叶菜类,食用高纤维蔬果时一定要多喝水,否则容易导致纤维阻塞肠道造成便秘。或搭配有润肠通便功效的蜜枣和蜂蜜水保证排便通畅。

水分代谢不佳者可以多饮用薏仁汤、红豆汤、绿豆汤等,以帮助体内多余水分的代谢。

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