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养生食材:胡萝卜的挑选保存烹调的方法

作者:mama888 时间:2014-09-26 11:44:41 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

烹调方法:

胡萝卜表皮部位的味道最浓郁,烹调时将外皮厚厚削去简直是暴殄天物,其实只要将表皮充分刷洗干净,不必削皮直接烹调就行了。由于胡萝卜素会融入油中,为了能充分摄取,记得要用油来烹调,吸收效果才佳。

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