美食专家告诉你枇杷怎么吃?

作者:养生专家  时间:2013-05-07 00:00:00  来源: 大众养生网

美食专家告诉你枇杷怎么吃?——大众养生网

 

枇杷怎么吃?还有部分人群被这样的问题困扰,众所周知枇杷是一种典型的药用保健型水果,应该多吃;不过要百吃不厌也要找对食用方法,否则反而会腻会烦;要把好吃的枇杷做得更好吃,用什么方法呢?一起来看看美食专家的介绍吧。

 

1、枇杷汁

 

材料:枇杷100克。

 

做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。

 

2、枇杷银耳羹

 

材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。

 

做法:

 

①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。

 

②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

 

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

 

3、枇杷百合银耳汤

 

材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。

 

做法:

 

①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。

 

②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。

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