贴秋膘必吃4道硬菜
文章导读
油焖大虾
原料：鲜虾、葱、姜、蒜、番茄酱、香葱。
做法：
1.鲜虾洗净剪去须子、触角，挑去虾线。
2.锅内倒入油，放入葱姜，炒出香味，放入大虾煸炒至大虾变成红色。
3.倒入番茄酱，煸炒至每个虾都裹上番茄酱。
4.加入少许糖、盐调味。
5.出锅前倒入香葱末即可。
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