立秋时节注意防霉变

作者:小白  时间:2014-08-21 10:15:20  来源: 大众养生网

相信大家都知道立秋是一个什么样的节日,它主要是有夏天转化成秋天的开始,它意味着凉爽天气的到来,这时候很多东西是会出现霉变的情况的,所以我们建议大家在立秋的时候应该要注意自己平时所吃的食物。在生活中,立秋这个季节是比较潮湿的,你们家里存有干货最好是要注意它以免出现霉变。

立秋这个节日相信你们在生活中都知道是哪个节日了,可能每一个地方立秋的日子都是不一样的,所以你们在立秋前后多雨的日子,你们应该要注意自己的食物,尽量不要去一些发生霉变的是食物。

立秋节气是中国农历二十四节气其中之一,立秋大概在每年的8月初。立秋是秋天的开始。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,立秋又称交秋,但总的趋势是天气逐渐凉爽。

立秋之时降雨增加湿度大,天气 闷热,食品、衣物很易发生霉变。一般来说,如果气温达到35℃以上,而相对湿度在70%以上,就很容易产生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病,如腹 泻、呕吐、肠炎和痢疾等。

易霉变的食物有:

面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等。衣物、床单、被褥发生霉变,同样会导致皮肤过敏。

预防:

一是封闭式包装的熟肉打开后,一天内应吃完,如果时间较长,在没有确认变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是经过清洗的水果更易发生溃烂,所以应现吃现洗。如果局部发生霉变,可以将霉变的部分削掉后,再往周围扩大去除一厘米,其他 部分可以食用。如果一半霉变,就应丢掉。三是衣物洗后最好晾在阳台上,阳光照射、通风可防霉变。冬天衣褥也应每月拿出通风日晒,防止发霉。

立秋的时候,一般是会下雨的,这个时候天气比较潮湿,我们在生活中就要注意自己的食物以免发生霉变的情况,所以大家的衣服应该要多拿出去晒一下,杀除里面含有的细菌,而对于一些干货,你们要做好防霉的措施。

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