黑芝麻的功效与作用及禁忌是什么

作者:zhang1  时间:2017-05-22 15:55:10  来源: 大众养生网

黑芝麻中所含有的钙钾等微量元素以及维生素等的含量都非常高,能够补充人体所需要的营养,而且里面所含的芝麻油还具有很好的抗炎效果,所以说黑芝麻是非常受人们喜爱的。除此之外,对于黑芝麻的功效与作用也有很多,但是人们在进行使用时也需要注意禁忌。

黑芝麻的功效与作用:

1、防骨质疏松

把黑芝麻炒熟再磨成粉,每天饭前吃一小勺,干嚼。长期坚持,既可以补肾,还可预防骨质疏松症。芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨,黑芝麻入肾,肾气盛,骨坚硬,把肾补好了,即使不吃钙片,机体也可从饮食中摄取钙质。当然,这个方法只适用于保健和预防,已经患了骨质疏松症,还是需要药物治疗。

2、抗衰老

黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。

3、乌发护发

黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

黑芝麻的禁忌:慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

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