一、胆囊癌患者可以饮食:
1、食用具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫 、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇等。
2、经常食用具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、地耳、鲤鱼、泥鳅、海蜇、黄鳝、针鱼等。
3、食用具有环烃氧醛酸便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参等。
二、胆囊癌患者不能进食的饮食:
1、避免食用动物脂肪和油腻的食物。
2、别暴饮暴食,不要吃太饱。
3、禁止吸烟、喝酒和刺激性食物。
5、请勿食用发霉,油煎,烟熏,腌制食品。