便秘能吃红曲粉吗

作者:阿诗玛  时间:2014-08-17 10:43:28  来源: 大众养生网

随着便秘患者的逐渐增多,越来越多的人向寻求方法,由于便秘是常见的临床症状,很多人都会采取药物治疗的方法来缓解便秘,但是饮食治疗也很关键,对于红曲粉,便秘的患者可以大量使用吗?

1.近代医学研究报告认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;

2.红曲粉外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;

3.红曲粉与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

红曲是由曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。所以它是一种天然的色素,对人体健康没有任何影响。那么对于便秘患者来说,可以吃红曲粉吗?

红曲味甘性温,入脾、肝、大肠经;一般可用于治疗产后恶露不净、食积饱胀、淤滞腹痛、赤白下痢、跌打损伤等症状。不仅如此,而且还具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效。

对于红曲粉,便秘患者还是不要多吃,因为菌类对人的身体是有一定的坏处的,此外,患者还要注意多喝水,注意加强身体上的锻炼,注意饮食和生活伤的规律,从而缓解便秘。

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