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孕妇饮食补铁有误区,孕妈妈们该如何补铁呢?

作者:张洲瑜 时间:2013-12-20 15:30:49 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

孕妈妈该怎么补铁

孕妇饮食补铁有误区,孕妈妈们该如何补铁呢?(2)

专家说,多吃含铁丰富的食物,动物肝脏是首选,像鸡肝、猪肝等,一周吃两三次,每次25克左右。其次,动物血、瘦肉也很不错。

1、适量食用动物肝脏

食用动物肝脏可以达到补铁效果。动物肝脏含有维生素A,摄入过量可能中毒,但类似一周偶尔吃两回,一次25克,是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样,在日常饮食的基础上,基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。

2、新鲜酸味水果有助铁吸收

蔬菜、水果等含“三价铁”的食物,在一定条件下,可以还原成“二价铁”,变成易于人体吸收的形式。韩博士说,这个“条件”就是维生素C,但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物,就能促进铁吸收了。

3、摄取还原型维C

“维生素C也分为还原型和氧化型,只有还原型维C,才能很好提高铁的吸收利用率。”专家讲。

事实上,还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中,但它非常娇嫩,常温下食物每存放24小时,其含量就衰减一半,被氧化成了氧化型维C,促进铁吸收的作用会大打折扣,而平常所吃的维生素C药品,就更差了。

通过以上的介绍,对孕妇饮食补铁有误区也都是有着一些了解,那以上的误区都是不能做的,孕妇如何补铁呢,以上也都是有着一些说明,因此女性也都是可以放心选择,对身体健康也都是没有任何的危害,这些方法也都是可以长期使用的。

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