很多人都有嘴巴发苦的经历，有些人嘴巴发苦过一段时间就会自动消失，但是有些人却是经常性的嘴巴发苦而且还久不见好，一般这种情况多是疾病引起的嘴巴发苦，嘴巴发苦在老年人中是最为常见的，如果老年人出现嘴巴发苦的现象，最好及时去医院查明原因，然后对症治疗。
嘴巴苦是怎么回事
其实，嘴巴苦是一种常见的疾病，主要是因为任何一种疾病，在疾病的发生发展阶段和病机转归方向不同的时候都有可能发生口苦的现象，这就导致了在正常情况下，人们感觉是一种比较正常的现象。
嘴巴苦是怎么回事
但是不得不说，在某些异常的情况下，或者是属于逆境中即是六淫，淫邪不除使机体有违常循，再者五种基础物质的相生、相克、相乘，进而不得以而为之，这样的话同样也会使嘴巴产生口苦病症。
这里包括有人为的(如食苦味之物)，还有情绪的变化，脏腑的不协调。
例如最普通的肝胆失调很容易出现口苦，肝位于腹腔，横膈之下，右肋之内。肝的主要生理机能是主疏泄和主藏血。
《临证指南医案.肝风》有肝“体阴而用阳”之说。肝的生理特性是主升主动，喜条达而恶抑郁，故称之位“刚脏”。
《素问.灵兰秘典论》说：“肝者，将军之官，谋虑出焉”。
肝脏
口苦，可以说是和我们的肝脏有着直接关系的一种疾病，直接的说肝主疏泄，就是指我们的肝脏的功效，只有疏通我们的气机，进而达到畅达全身各部位的目的。促进精血和津液的运行输布。
脾胃之气的升降、胆汁的分泌排泄以及情志、情绪、情结的舒畅作用。
肝气
肝气的疏泄作用，调畅全身气机、郁者通、通则畅、使脏腑经络之气的运行畅通无阻。
脏腑、经络、形体、关节、官窍的机能活动，全赖于气的升降浮沉出入运动。
生理特点
肝气的生理特点是主升、主动，这对于全身气机的疏通、畅达，对脏腑经络之气升降浮沉出入运动的协调平衡，起着重要的调节作用。
脏腑经络之气升降浮沉出入运动的协调平衡，起着重要的调节作用
对维持全身脏腑经络、形体、关节、官窍等机能活动的有序进行，是一个重要因素。
重要性
肝气的疏泄功能正常发挥，则气机调畅，气血运行适合人体活动的需要，经络通和，脏腑、形体、关节、官窍等的机能活动才能同步稳定有序。
病因
口苦的病因很多，肝失疏泄最为常见，多与情志、情绪、情结等方面有关。
一为肝气郁结，疏泄失职。
二为情志抑郁，郁怒伤肝所致。
三为情结所致常见郁郁寡欢，悲忧欲哭，胸肋、两乳或少腹部位胀痛不舒等症。
四为肝气亢逆，或疏泄太过，多为暴怒伤肝，气机紊乱所致。
五为肝阳亢盛，日久化火，火迫胆汁妄行上逆于口而苦。
肝的疏泄还能促进脾胃功能运化和胆汁的分泌排泄，脾胃一脏一腑、一实不满，一满而不实，一升一降，完成二者的运化功能。
脾胃
体现在脾胃之气的升降，从而促进脾胃的运化机能。
胆汁的分泌和排泄
另一方面，食物的消化吸收还要借助于胆汁的分泌和排泄，因为胆汁是参与食物消化和吸收的“精汁”。
胆汁乃肝之余气所化，其分泌和排泄受肝气疏泄功能的影响。
重要性
因胆囊又是中医五脏六腑的奇恒之腑，奇恒之腑顾名思义，具有奇特的功能。
