小孩喝什么汤有营养?

作者:chuxin  时间:2017-08-17 21:16:09  来源: 大众养生网

小孩子在平时的时候需要吃一些东西来滋补身体,特别是要吃一些营养价值比较高的食物,一般小孩子喝的汤,可以选择黄豆猪蹄汤,或者是用新鲜的板栗炖香菇排骨汤,这样的汤中融入了各种各样的营养和微量元素,可以直接给宝宝吃或者拌在饭菜里。

小孩喝什么汤有营养?

1、黄豆猪蹄汤

1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。

小孩喝什么汤有营养?

2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。

小孩喝什么汤有营养?

3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精.

不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。

2、粟米香菇排骨汤

菜谱名称: 粟米香菇排骨汤

菜谱类别: 广东菜

菜谱制作: 配料: 排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 制作方法: ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可 风味特点: 此汤具有明目,解热之效。

3、鸡蛋花汤

主料:

母鸡柳肉200克,火腿肉50克,鸡蛋清120克。

调料:

盐6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,湿淀粉少许,凉汤适量。

作法:

(1)将鸡柳肉去筋砸成泥,用凉汤成糊状后,加入味精、湿淀粉 搅匀,再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。

(2)把汤烧至小开(大开易 将糊冲散不成团),倾入调好的料,轻轻用勺推动不使沾锅,待已熟浮起时 用细眼漏勺捞起入碗即成。

特点:汤清淡,味鲜美,为高级汤菜之一。

注:北京的老豆腐四川称为豆花,此菜似豆花而得名。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫