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太原一批病死猪肉 全部销往饭店做肉馅

作者:养生专家 时间:2013-02-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

太原一批病死猪肉 全部销往饭店做肉馅——大众养生网

 

把病死猪肉制成肉馅儿,谁能分辨?近日太原就查获了一批病死猪肉,据调查,这些“问题猪肉”都销往一些小饭店做肉馅儿了。由此感叹,商家的良心何在?

 

太原市动物卫生监督所于1月12日通报:动监部门从五龙口街一冷库内查获一批病死猪肉。市动物卫生监督所相关负责人称,由于此案性质恶劣,问题严重,动监部门已将此案移交公安部门,对两名不法商贩严加惩处。

 

1月11日凌晨,市动监执法人员在五龙口街附近监督检查时,发现肉商贾利生形迹可疑,并在其刚刚装满肉食产品的手推车上发现了病死猪肉。根据贾利生提供的情况,动监执法人员顺藤摸瓜,在五龙口街路北的一处民房冷库内发现大批病死猪肉。

 

经现场检查,市动监执法人员共查获病死猪肉和母猪肉共352.5公斤,其中病死猪肉195.8公斤。货主钱士慧向动监执法人员交代,这些“问题肉”是他从外地低价收购后运进我市,并趁天黑偷偷放入五龙口街的冷库内,经分割后用塑料袋装好,随后联系买家销货。

 

货主钱士慧坦言,这些劣质肉不敢直接在市场上销售,而是找几个惯熟的买家出货,大都销往小饭店用作肉馅。

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