今天给大家介绍一道绝对美味的菜肴——干烧对虾，这是一道非常营养并且美味的食物;干烧对虾做法简单，很容易学会，因此初学者也可以动手做一下。
干烧对虾的材料：
主料：对虾6个(0.5市斤)，
调料：精制油，美极酱油，番茄沙司，葡萄酒，盐，糖，葱，姜，大蒜厨具：平底不沾锅
干烧对虾的做法：
1.洗净对虾，剪去须、脚，沥水;
2.蒜、姜、葱切成末待用;
3.上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了)，继续煎至9成熟;
4.(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面;
5.5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末即可。
温馨提示：干烧对虾的做法步骤很简单，但每一个小细节都很重要，希望大家能够将这道菜的美味发挥得淋漓尽致。
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