热推三款养肺食疗方

作者:养生专家  时间:2013-10-01 00:00:00  来源: 大众养生网

春季的气温变化多端,再加上沙尘天气也快要到了,身体中最脆弱的肺似乎此时也开始闹起了脾气,咽干、口苦,哮喘等情况频频发生,因此,春季养肺对于健康非常重要。

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春季也需养肺

养肺首先在于养肺气也就是增强抵抗病邪的能力。步行是最简便、安全的养肺运动,体质较弱者可以从慢速散步开始,每日步行500-1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间和距离。每天早晚各1次,每次锻炼半小时左右;也可隔天锻炼1次,每次连续1小时。慢跑能使全身得到运动,可防止肺组织的弹性衰退,速度自己掌握,强度以边跑能边与人说话、不觉难受、不喘粗气为宜,要求跑后心率不超过170减去年龄的差。体质弱者可减量。

 

其次在于吐故纳新中医认为肺为娇脏,特别容易被外邪所戕害。城市中有烟尘、空气污染、油烟、异味等各种有害气味,刺激肺脏引发病变,引起肺脏功能下降。因此可乘着和风煦日,去郊外踏青,呼吸新鲜空气,以便吐故纳新,清除体内的不良刺激因素。科学研究证实,郊外的空气中可吸入颗粒少,负氧离子丰富,对肺的保健大有好处。当然,有过敏性鼻炎或哮喘的人,踏青时要格外注意规避过敏原,最好不要到花丛中去。

 

第三在于滋肺阴可于每晚临睡前练习静坐呼吸:将双手平放在膝盖上,腰身坐直,轻闭双眼。先慢慢地从鼻腔吸气,使肺下部充满空气,同时使下腹部轻轻鼓起,并有意识地设想吸入的气流已达到并聚积在下腹部(即所谓的气感)。在吸气过程中,由于胸廓向上抬,横隔膜往下移,胸腔充气,使气感到达肺的上部,并使之扩张到最上边缘。这个过程大约需要5,6秒钟。接着保持气感5秒钟,通过长期练习气感有时可维持到10秒钟甚至10秒钟以上,使肺部充分地吸收所能吸收到的氧气。然后再慢慢地呼气,肋骨和胸腔渐渐恢复到原来的位置。在开始下一次吸气过程之前,暂时停顿两三秒钟,再重新吸气。如此反复10次即可。

 

春季护肺养肺食疗推荐肺部净化手册

所谓药补不如食补,春季养肺,不妨巧用食疗方法。

 

川贝冰糖炖雪梨

原料:川贝10g、冰糖12-15g、雪梨或丰水梨一个(可适量加入百合或枸杞)

 

做法:

将梨洗净,不去皮。对半切后,将核挖去。

 

将梨放入碗中,把冰糖及川贝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少许纯水盖过川贝。

 

将碗置入蒸锅或电锅中加水蒸煮,大火煮开后转小火慢炖一小时后剖开食用。

 

 

双参麦冬鸡

原料:乌鸡一只、西洋参6g、鲜沙参15-20g、麦冬10g、姜片5-6片

 

做法:

将乌鸡、鲜沙参等材料洗净备用。

 

在锅中放入少许香(麻)油爆香姜片至微黄。

 

将乌鸡、西洋参、鲜沙参、麦冬等置入锅中并加水,水盖过鸡肉(依个人喜好调整水量)。可用高压锅或电子压力锅炖煮。

 

自压力锅取出后,置于锅中再以明火慢火炖煮40-60分钟,炖煮时适量加入盐及料酒,时间到关火即可食用。

 

燕窝银耳羹

原料:燕盏一片、银耳(干的)2-3g、冰糖6-8g、桂花酱2-3g

 

做法:

将燕盏与银耳分装两碗加水发泡,燕盏发泡约40-60分钟,银耳发泡约2小时。

 

燕盏及发泡的水一起保留,将银耳取出与冰糖、桂花酱一起加入燕盏碗中,适量补充水后置入蒸锅或电锅中蒸煮。

 

慢火蒸煮约1个小时后,即可关火取出食用。

 

上面几款美味的养肺食疗方大家可要经常使用哦。 

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