患癌的人越来越多，和这4种食物脱不了关系
文章导读
苹果不仅含有丰富的膳食纤维和维生素C，而且还具有优异的抗氧化能力，因为苹果含有抗炎和抗氧化的槲皮素，表儿茶素，三萜类化合物和花青素(红苹果)它含有)，对于结直肠癌，它的抗癌能力是一流的。
胡萝卜中蕴含的丰富的胡萝卜素，能够起到和抗氧化剂相当的作用，还可以通过人体的吸收转换成维生素A，保护人体的正常细胞，防止正常的细胞向癌细胞异变，起到抗癌的作用。
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