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用盐搓苹果让人放心吃!

作者:养生专家 时间:2013-04-04 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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用盐搓苹果让人放心吃!-大众养生网

用盐搓苹果令人安心吃!苹果是一种很常见的水果,很多人都喜爱,并且,苹果里边带有多种营养元素,但是怎么洗干净苹果令人很郁闷!

 

苹果皮里含有维他命C、阿拉伯胶和多酚类物质,能够 说成苹果营养成分最大的一部分。但是,带皮吃苹果总令人担忧洗得不足干净,非常是这些光彩照人的苹果,听说还打过蜡。如何洗苹果令人安心呢?

 

新鮮苹果表层原本就会有一层纯天然蜡质,但上边还粘附一层薄薄果粉,并并不是十分明亮。以便让苹果漂亮并便于储存,很多人会给苹果抛光打蜡上光。假如打的是工业生产蜡,里边的残渣通常对身体危害。因此 ,最好是除去外果皮上的蜡,带皮吃起來才更安全性。

 

除去外果皮上的蜡,不一定非得去皮,也有别的既保留营养成分,又简便易行的好方法。第一个方式是用开水冲烫。蜡一受热就溶化,水表层会浮上来一层蜡膜。要是立即扔掉开水,不许蜡再再次糊在外果皮上就可以了。第二个方式是用盐手洗。蜡的材质软,用黄瓜瓤也可以搓掉。盐的颗粒物细微,手洗时除去蜡质的实际效果比丝瓜瓤更为完全。

 

用盐搓苹果令人安心吃!最终,营养学家提示小伙伴们,新鮮苹果那时候市场销售不用防腐剂解决,吃外果皮较为安全性。

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