蛋黄焗南瓜 吃出来的美丽

作者:养生专家  时间:2013-07-04 00:00:00  来源: 大众养生网

 

蛋黄焗南瓜 吃出来的美丽-大众养生网

今天小编在教您做一道美容菜-蛋黄焗南瓜,做法简单,美容养颜,对皮肤的保湿有很好的作用,下面我们就看看蛋黄焗南瓜是怎样做的吧。

 

用料:南瓜500克、咸蛋(蛋黄)3个

 

做法:

 

1.南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段;

 

2.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水;

 

3.咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用;

 

4.腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉;

 

5.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出;

 

6.另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒;

 

7.当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅。

 

功效:有美容养颜功效。

 

蛋黄焗南瓜的做法您学会了吗?快去试试吧,就让我们吃出美丽,吃出健康吧。

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