食用方法:
将人参果洗净,在温水中浸泡60分钟后捞出待用。
1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。
2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用。
3.人参果营养汤:人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
如果你喜欢,可以试一试上面介绍的几种方法。人参果是死的,人是活的,怎么吃,怎么弄得好吃,这都在于吃的人自己,而不能总是指望神奇的果子。