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高血压患者蔬菜要挑着吃

作者:养生专家 时间:2013-09-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

高血压患者蔬菜要挑着吃-大众养生网

 

大家都了解,血压高腰少吃盐,但日常生活的减盐,实际上牵涉到许多层面。不但要留意在做菜时少加盐,别的含钠高的食材也得留意,挑选适度的低纳蔬菜水果也是控制盐摄入量的一种好方法。高血压病人在挑选蔬菜水果时要留意,凡100克蔬菜水果中含钠量超出100mg者,如小茴香、牛皮菜、茼蒿菜等,尽量避免吃。

 

反过来,钾有减少血压的功效,高血压病人在实行低纳饮食搭配的另外,也该多吃些含钾丰富多彩的蔬菜水果。可提升降血压实际效果,钾对机体也有维护功效。含有高钾、低纳的食材有豆类食品(大豆、青豌豆、黑豆、黄豆、豇豆等),苞米、土豆、山芋春笋荸荠荠荠菜、平菇、冬瓜、菜瓜、茄子、丝瓜、哈密瓜等。这种食材既能补钾又能限钠,故最合适高血压病人服用。

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