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冬季润肺防燥“柚子茶”

作者:养生专家 时间:2013-01-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

引语:冬天的气温通常全是较为干躁而且严寒的,一旦干躁就非常容易常常产生容易上火的状况,大伙儿一直都在找寻一些防止的方式。而冬季水果最普遍的便是桔子,在其中红心柚十分接到众多盆友的热烈欢迎,但你了解桔子皮实际上便是下火优品吗?

 

实际上桔子皮,还可以作出身心健康美味可口!今日就给大伙儿强烈推荐一款简易易做、并且营养成分美味可口的健康养生奶茶——蜂蜜柚子茶!

 

冬季润肺防燥“柚子茶”——大众养生网

 

一、蜂蜜柚子茶:

便是用天然蜂蜜、新鮮桔子皮、红心柚肉,再再加适当的老冰糖(能够中合桔子皮的苦涩味),文火熬料1钟头上下(小伙伴们不必认为它是跟荼叶一样沏出去奥,实际上是沒有奶茶成份的),那样一壶健康营养的蜂蜜柚子茶就熬料好啦。下边就教大伙儿怎样来制做,和要留意的事宜吧!

 

食物:红心柚、纯蜂蜜、老冰糖

做法:

1、清理——桔子皮在生产加工时要清理干净,最好用盐水侵泡10分钟,可具有除菌的功效(或是可以用软毛牙刷蘸盐刷一刷实际效果会最具)。

 

2、打花刀——再用水果刀将红心柚的表皮削出来,(削的情况下一定要薄,跟削苹果一样,尽可能只削淡黄色的一部分,乳白色一部分可依据自身的口感选择)。红心柚的第一层是桔子皮,它是红心柚化痰镇咳的精粹所属,随后是桔子皮与红心柚瓜瓤中间的白瓤,它是红心柚最累的地区,能够依据自身的口感选择。将取出的皮,切成细丝,放到盐水里侵泡一会(時间越长,其苦涩味除去的越大,可依据自身的爱好来决策)。

 

3、选肉——随后剥出红心柚肉撕破预留。

4、把切完的桔子皮和瓜瓤泥放进干净无油渍的锅中,加入适当的冷水和老冰糖,煮沸后用文火熬1-2个钟头,熬至粘稠,柚皮金黄色晶莹剔透就可以。(注:由于有糖,因此 在熬的情况下要常常拌和,以防黏锅。等放凉了添加纯蜂蜜,搅拌均匀后就制成蜂蜜柚子茶了,随后放进密封性器皿,放进冷藏室,喝的情况下,拿出来挖一茶匙,用沸水一冲就可以。)

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