麻疹

  • 概述
  • 日常食谱

方承康 主任医师 中医科

南昌大学第一附属医院

1、疾病流行期,远离公共场所,以减少感染的机会。

2、卧室空气要流通,保证湿度,衣着要冷暖适宜。

3、少吃富含脂肪等油腻性食物和香甜粘滞的食物。饮食益清淡。发热或出疹期间宜吃稀粥、藕粥等。用鲜茅根、荸荠煮水当茶多喝,有好处。

麻疹宜吃的4种食材

  • 麻疹食谱

    香菜肉丝  评分:4.6  难度:3.4

    材料:
    猪肉(瘦)200克,香菜300克,鸡蛋一个适,淀粉适量,盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克。
    做法:
    将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀,将洗净的香菜切成长3厘米左右的段, 将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅,锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。
    功效:
    具有补肾养血,滋阴润燥之功效。