1、避免久站久坐，每隔一段时间起身走动。
2、睡前把腿放在适当的高度，超过心脏即可。
3、注意控制饮水，还有盐的控制，低盐优质蛋白（富含必需氨基酸的动物蛋白）饮食，每日供给量1～1.5克/千克体重，乳、蛋、鱼、瘦肉均可。
水肿
- 概述
- 日常食谱
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方承康 主任医师 中医科
南昌大学第一附属医院
水肿宜吃的4种食材
水肿宜吃食材1：鲫鱼
- 功效:
- 健脾养脾、养胃健胃、补气益气、祛湿。
- 禁忌:
- 感冒发热期间不宜多吃鲫鱼。
水肿宜吃食材2：赤小豆
- 功效:
- 消胀满、除热毒、散恶血、利小便。主治水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、水肿脚气、痈肿疮毒、乳汁不通。
- 禁忌:
- 阴虚而无湿热人群忌用赤小豆，小便清长人群忌食赤小豆，赤小豆久食耗损人体元气津液。
水肿宜吃食材3：冬瓜
- 功效:
- 养肾补肾、提高免疫力、防癌抗癌、消暑解暑、降血脂、降血压、止渴、消除水肿、养颜。
- 禁忌:
- 冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食。
水肿宜吃食材4：西瓜
- 功效:
- 治疗便秘、祛湿、降血压、解暑热、除烦止渴，适用宜高血压、水肿浮肿等症状。
- 禁忌:
- 西瓜性味寒凉，若吃得过多易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜，感冒初期患者也应忌食西瓜。
水肿食谱
山药排骨汤 评分：4.7 难度：3.8
- 材料：
- 山药200克、排骨150克。盐、姜等调味品适量。
- 做法：
- 将山药洗净去皮后切成块状，将洗好的排骨及山药块同入锅中加入水大火烹煮，汤水滚沸后，改用小火煮至熟透即可食用。
- 功效：
- 山药有排水湿的功能，若有水肿时，多食用可以改善症状。
酒酿蛋包汤圆 评分：4.8 难度：3.7
- 材料：
- 酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖适量。
- 做法：
- 锅中加清水1杯半煮滚，放入汤圆，待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去，再烧滚即可放糖，熄火焖2分钟即成。
- 功效：
- 益气、生津、活血、散结、消肿。
炒西瓜皮 评分：4.6 难度：3.5
- 材料：
- 西瓜皮500克，香干50克，盐3克，鸡精2克，白砂糖2克，料酒5克，大葱5克，香油5克，花生油15克。
- 做法：
- 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条，放入少许精盐腌制后挤干水分，香干切成粗条，葱切丝，油热后煸炒葱丝出香味，放入西瓜皮条、香干条炒匀调味收汁，淋入香油即可。
- 功效：
- 清暑除烦，解渴利尿，对高血压，浮肿症状等有缓解作用。
清炖鲤鱼 评分：4.6 难度：3.8
- 材料：
- 鲤鱼750克，香菜15克，大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克。
- 做法：
- 将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净，加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻，在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂，加醋少许，即可食用。
- 功效：
- 补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气。