什么不能和豆腐一起吃

作者:养生专家  时间:2013-10-09 00:00:00  来源: 大众养生网

  我一向是豆腐控,只要出去外面吃饭,必点豆腐。日常去菜市场买菜,我也喜欢买各种豆制品带回来变成成品送到餐桌上,豆腐自然是必不可少的。豆腐拥有丰富的蛋白质,可以帮助人体提高免疫力,而且对于女性朋友来是,美容养颜的功效必不可少。当然餐桌上少不了它了,但是还是要知道豆腐不能和什么一起吃,这样才能享受美食,又不担心健康哦。

什么不能和豆腐一起吃

  所以了解豆腐不能和什么一起吃是我们在烹饪豆腐美食必须了解的常识哦。

  与豆腐相克的食物:

  1)黄瓜;忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。

  2)菠菜;不宜与豆腐同吃。

  3)茭白;不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。

  4)蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

  5)萝卜;严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。

  6)南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1。

  7)韭菜;不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。

  8)竹笋;不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。

  9)甘薯;不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

  10)芥菜;不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。

  当然对于喜欢吃豆腐的人来说,除了注意搭配的禁忌,对于市场上不同总类的豆腐也要选择不同的烹饪方式才能吃得更爽口哦。

  当然想我们中国传统美食—小葱拌豆腐也是不科学的哦。所以说传统的食物不一定就是营养健康的。我们只有从科学的角度出发,为健康着想,才是最健康的饮食放。所以对于我们来说了解豆腐不能和什么一起吃是我们这些豆腐控们享受豆腐的同时,又不担心健康哦。做到美味与健康同步哦。

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