羊奶粉好还是牛奶粉好

作者:养生专家  时间:2013-02-01 00:00:00  来源: 大众养生网

 羊奶粉好还是牛奶粉好?很多人都不知道该如何选择吗,对这两种奶粉其实有各自的好处,而且在不同时期,我们也都是可以有着不同的选择,在对选择这两种奶粉其中一种的时候,也都是要根据我们自己的需求,羊奶粉和牛奶粉都是有着很好的营养物质,对人体营养补充效果都是很不错。

羊奶粉好还是牛奶粉好

  那对羊奶粉好还是牛奶粉好上,我们也都是可以进行很好的比较,这样我们就会知道,什么样的奶粉是我们最佳之选,下面就详细的介绍下。

  羊奶粉与牛奶粉营养大PK

  营养素含量大盘点:

  1. 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

  2. 其中,乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量,分别比牛奶高5%-10%

  3. 12种维生素的含量比牛奶要高,尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。

  4. 100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

  5. 鲜羊奶的铁含量比有些牛奶低。(配方羊奶除外)

  吸收利用大比拼:

  1. 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。

  2. 羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。

  3. 羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。

  4. 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。

  5. 羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不可以替代的。免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

  6. 羊奶在人体中的吸收率为羊奶 89%,母乳在人体中的吸收率为 91%,而牛奶在人体中的吸收率仅为 48%

  PK结果:

  羊奶的营养价值要高于牛奶,且羊奶比牛奶更利于人体吸收。国人不舒适应喝羊奶的仅占0.1%,与牛奶不舒适应者竟然差20多倍。

  以上我们就知道羊奶粉好还是牛奶粉好,不过在选择的时候,也都是要以自己的喜爱为主,这样在喝的时候才会更加喜欢,同时在选择这些奶粉,也要注意自身身体情况,有些人不适合适合奶粉,尤其是小孩,有可能会有过敏现象,那就要停止使用。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫