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西餐牛排的做法

作者:养生专家 时间:2013-03-07 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

西餐厅牛排的做法也是比较多,这也是看我们自身自尊自爱挑选哪些的做法,不一样的制做方法,促使牛扒的口味和味儿,全是拥有非常大转变,要想吃的高兴,并且对滋补养生人体实际效果更强,我们就需要在制做上,挑选适度的方式,那样对吃的情况下,才会拥有不一样。

  那西餐厅牛排的做法拥有许多 ,下边就详尽的详细介绍一种非常好的制做方法,让我们在制做的情况下,都能够依照下列的方式开展,对补充人体各层面,全是拥有非常好的协助。

  黑胡椒粉红葡萄酒牛排的做法

  原材料:

  牛扒、红葡萄酒、黑胡椒粉、盐、无盐黄油、地瓜、柠檬水、丝瓜

  作法:

  1、买回去的牛扒,清洗了,放入薄膜袋里,用肉锤头砸一通;

  2、两面撒入门磨黑胡椒粒,盐,倒进未过牛扒三分之一的红葡萄酒(划算的就可以了,千万不要用冰酒,不然就要人太心痛了)腌三十分钟以上;

  3、锅内放植物油,倒进切完的地瓜块,文火慢煎熟,起锅,切黄瓜、青柠檬装盘;

  4、放无盐黄油一块,化了之后放进牛扒,煎2分鐘后翻过来,煎2分鐘后再翻面2分鐘,盛盘;

  5、泡牛扒的汁倒进锅内,放少量玉米面粉水淀粉勾芡,做蛋糕烘焙的哪个,并不是熬玉米面糊糊的哪个。料汁收浓后,浇在牛扒上。

  西餐厅牛排的做法以上是非常好的挑选,在制作美食上,我们全是能够 依照以上的方式开展,不但能够 很轻轻松松的制做出美味可口的美味来,并且在制作过程中,也全是拥有详尽的详细介绍,对每一个流程全是拥有一些掌握,常常吃那样的食物也有利于身心健康。

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