网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

哪些人不适合吃螃蟹呢

作者:养生专家 时间:2013-05-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

    在日常生活中,有许多盆友喜爱吃海产品,非常是蟹。一到菊黄蟹肥的季节,许多盆友便会瘋狂地买蟹回家了吃。毫无疑问,大闸蟹美味鲜嫩、营养丰富,因而,许多盆友都喜欢。可是一些盆友不是太适合吃蟹的。

   坚信许多 盆友都想掌握下什么群体不是适合吃蟹的。实际上,一般来说,身患一些病症的人不是适合多吃蟹的。接下去,我们一起来瞧瞧吧。

 

  1、肝炎病人不适合食大闸蟹。肝炎患者因为胃粘膜水肿、胆液代谢紊乱、消化吸收机能减退,而蟹棒带有丰富多彩的蛋白,不容易消化,通常易导致消化不良和腹胀、呕吐等。

 

  2、心血管疾病人忌吃蟹。大闸蟹含胆固醇较高每100克蟹棒中含胆固醇235mg,每100克蟹肉中含胆固醇460mg,冠心病、动脉血管硬化、高血压、高脂血症的病人,服用含胆固醇过高的食材,会导致胆固醇提高,加剧心血管疾病的发展趋势。

 

  3、有风寒感冒、发热的人不适合吃螃蟹。风寒感冒的饮食搭配应以口味淡主导,高蛋白食物的大闸蟹不容易消化,吃后容易使发烧感冒久治不愈或使病况加剧。

 

  4、凡脾胃虚弱者应不要吃或者少吃螃蟹。大闸蟹寒性,吃后非常容易造成腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病人最好是都不吃蟹,因食后容易使旧疾复发或病况加剧。

 

  5、有过敏性体质的人应忌吃蟹。该类人吃完大闸蟹后,特异蟹蛋白质根据渗透性提高的肠腔进到身体而产生过敏症状,造成很多组织胺等,造成肠胃等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出現恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会继续造成荨麻疹或哮喘。除此之外,身患皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人还要慎食,由于吃螃蟹可使病情严重。

 

  6、身患胆管病症的如胆囊炎、胆结石症的人不适合大闸蟹。胆囊炎、胆结石的产生与身体胆固醇过多和新陈代谢阻碍有一定关联,吃螃蟹易使病况发作或转重。

 

  7、孕妇宜少吃或不吃蟹。中医学觉得,大闸蟹性寒性,有活血祛瘀之功,故对孕妇不好。

 

  8、老人不适合多食大闸蟹。因老人消化道内脏器官作用衰落,消化能力较差,故食蟹要以品味主导,不适合多食。而儿童因消化系统生长发育不健全,消化工作能力较弱,因此也不适合多食大闸蟹。 温馨提醒:吃螃蟹时,能用姜醋作调味品,既可促进消化,亦有利于除菌。蒸蟹时可放置一些紫苏叶。紫苏叶茯苓功效辛温,出汗补虚,理气宽中,可解鱼蟹毒。吃螃蟹后如觉得胃部不适,能用紫苏叶15克、姜片5片泡服,趁冬季热饮下,有养胃作用,并止疼、治腹泻。

 

  温馨提醒:从上文我们了解,肝炎病人、心血管疾病人、有风寒感冒发热的人、脾胃虚弱者、过敏性体质的人、胆管病症病人、孕妇、老人等全是不适合吃蟹的。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫