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新鲜猪血怎么做好吃?

作者:养生专家 时间:2013-07-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

猪血怎么做美味?猪的血针对大伙儿而言也不生疏,那样一种对身体有益处的普遍食物,很多人都会科学研究它的美味可口食用方法;营养成分与美味可口共存,我觉得它是全部特色美食发烧友所期待的,那大伙儿这共同愿望要怎样才可以完成呢?

 

营养成分猪血汤的原材料:

猪的血100克、水豆腐100克、苋菜1小把、大骨汤、姜片、大蒜适当。

 

营养成分猪的血汤做法:

1、猪的血和水豆腐清洗后,各自切割成一小块,苋菜清洗切割成段;

 

2、锅中烧开水,将猪的血放进焯2分鐘后捞起来,过一遍冷水;

 

3、锅中倒进大骨汤或开水,煮沸后倒进猪的血和水豆腐;

 

4、再度煮沸后下姜片、苋菜、大蒜,再煮沸就可以熄火,加入盐和少量白胡椒粉调料。

 

以上营养成分猪血汤便是一道美味可口与营养成分共存的家常菜肴,其作法也是比较简单,喜爱的盆友赶快个人收藏吧!自然,立刻学作更强。

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