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盘点鸭肉的营养价值

作者:养生专家 时间:2013-01-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

鹅肉是一种美味的肉食品,合适于滋补养生,是种人间美味的关键原材料。常常吃鹅肉的你,对鹅肉的营养成分掌握是多少呢?今日网编就给大伙儿汇总鹅肉的营养成分,期待对大伙儿有一定的协助。

 

1、鹅肉中的油酸溶点低,便于消化吸收。所含B族维生素和维生素E较别的肉类食品多,能合理抵御脚气病,神经炎和多种多样发炎,还能延缓衰老。

 

2、鹅肉的营养成分很高,蛋白质含量比畜禽肉高得多;而鹅肉的脂 肪、碳水化合物化合物成分适度,非常是人体脂肪匀称地遍布于全身组织中,有减少胆固醇的功效,对预防心脑血管病症有利。

 

3、鹅肉中带有比较丰富多彩的维生素b3,它是组成人体内二种关键辅酶的成份之一,对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。

 

4、鹅肉可大补虚损,具备滋五脏之阴、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴、止咳化痰自惊、消田螺积、清热解毒健脾胃、孱弱水肿的作用。

 

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