网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

土豆胡萝卜烧牛肉

作者:养生专家 时间:2013-02-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

土豆胡萝卜烧牛肉

长期坐着电脑前面非常容易造成眼疲劳,多吃一些胡箩卜等含有维生素D的食材有利于保护眼睛;马铃薯红萝卜牛羊肉不仅有增强体质的功效,对保养眼睛视力也是有益处。

 

一、用材:

 

牛羊肉400克、马铃薯1个、红萝卜2个、生抽酱油、酱油葱、姜、麻椒、八角适当、盐、味精、糖少量

 

二、作法:

 

1、 牛羊肉切割成1公分厚为的块

 

2、 锅中油热后,放进麻椒、八角、葱、姜炒成香气后,放进牛羊肉煸炒匀称

 

3、 烹入米酒,放进生抽酱油2汤匙、酱油1汤匙,煸炒匀称后,倒进一定量开水未过牛羊肉,火灾烧开,文火再次煮45分鐘

 

4、 马铃薯切滚刀块放进锅中

 

5、 红萝卜切滚刀块放进锅中再次煮25分鐘,放盐、味精、糖煸炒匀称,收至料汁粘稠就可以,营养成分美味可口的土豆胡萝卜烧牛肉就搞好了。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫