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牛肉的做法大全 莴笋爆炒牛肉丝

作者:养生专家 时间:2013-07-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

中医学觉得:牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用;严冬食牛羊肉,有养胃功效。下列便是有关牛肉做法全集,青笋爆炒牛肉丝的作法详细介绍。

 

食物:

青笋2支,牛内丝4两,油3汤勺,生抽,米酒适当。

 

作法:

1.将青笋削皮刨成絮状,随后将牛肉丝置放于生抽与米酒中侵泡约三十分钟

2.油烧开后放羊丝袜高跟鞋下锅,用火灾快炒约40秒,将烫炒过的牛肉丝自锅中中捞出,放进莴笋丝开枪用火灾快炒约2分鐘

3.莴笋炒好歇火盛入盘里放底,将牛肉丝放置青笋上边就可以。

 

以上便是有关牛肉做法全集,青笋爆炒牛肉丝的作法详细介绍,喜爱吃羊肉的盆友一定要学习培训这道牛羊肉的炒法,如今恰逢严寒的冬天,赶快学着做一下吧。

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