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鸡肉的做法大全 瑶柱鸡肉汤

作者:养生专家 时间:2013-08-05 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

鸡脯肉的做法大全瑶柱鸡肉汤具备健脾胃补血补气,滋阴降火的作用。此汤加上适当的瑶柱、大枣、莲籽,具备较强的健康养生作用,下列便是有关它的作法详细介绍,是一道十分食补的上品。

 

用材:

鸡1只(约750克)、江瑶柱24克、削皮大枣10个、去心莲籽30克、姜片3片。

 

制作方法:

1、鸡去内脏器官及肥油猪皮,清洗,吊干水,斩件,锅烧热,给油,爆姜下黑椒鸡块,爆一会儿取下。

2、江瑶柱自来水浸软,大枣,莲籽清洗。

3、把所有用材放进锅中,加冷水,文火烧开后,转慢火煲3钟头,调料供用。

 

以上便是有关鸡肉的做法全集瑶柱鸡肉汤的作法详细介绍,它可用以亏虚羸瘦,病后体弱多病困乏;脾胃虚寒,食滞恶心想吐,腹泻;气血两虚,头昏心悸,或生完孩子奶水欠缺;肾虚引发的小便频数,频繁遗精,耳聋耳鸣,月经不调。

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