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核桃布朗尼的做法

作者:养生专家 时间:2013-01-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

核桃仁的营养成分坚信别说大家都知道,核桃仁不仅有黑发的功效,核桃仁还能够补血补气,核桃仁能够做的特色美食许多 ,今日,我们就给大伙儿强烈推荐一款以核桃仁主导的特色美食——核桃仁布朗尼的作法。

 

核桃布朗尼的做法-大众养生网

 

核桃仁布朗尼的原材料:

低筋粉150g、发孝粉1/2勺、苏打1/4勺、苦甜巧克力粉20g、黑巧克力150g、植物黄油150g、生鸡蛋3个(室内温度)、牛乳30g、白砂糖100g、核桃仁碎适当。

核桃仁布朗尼的作法:

1、黑巧克力提早隔开水加温溶化,低筋粉、发孝粉、苏打一起筛粉预留;

2、无盐黄油加白砂糖防水防火溶化,趁着热添加巧克力粉及朱古力液,用电动打蛋器搅拌均匀变成水料,装进乐扣3P沙拉盆中;

3、等拌和好的水料稍微制冷,分三次每一次搅拌均匀后添加一个蛋黄;

4、先倒进1/3的三种混和颗粒料,随后添加牛乳翻拌,最终将剩下的小麦面粉化合物所有拌入,用橡皮擦刀不必划圈轻轻地随便的搅拌均匀;

5、将面浆倒进烘烤盘,轻轻地振动烘烤盘,抹平生日蛋糕表层,并匀称的撒上碎核桃仁;

6、小烤箱摄氏度180度(华氏356度),将烘烤盘放进电烤箱,中高层烤制20分钟上下,取下晾凉再切件既食。

 

核桃仁布朗尼的小贴士:

1、朱古力要用口感比较好的苦甜朱古力;

2、每家烤箱功率不但同样,烤制時间仅作参考,取得成功的布朗尼口味较为潮湿,因此烤制的時间不可以太长,可以用木签插进糕体,再拔出来要是没有湿冷的面浆,就证实烤好啦;

3、核桃仁碎还可以换为别的干果碎,能够撒在表层,还可以拌入面浆一起烤制;

4、烤好布朗尼制冷后,不必置放在气体、电冰箱里,切件装进密闭性好的乐扣保鲜盒,才可以合理维持这款生日蛋糕需有的优良口味。

 

历经上边的是详细介绍,核桃仁布朗尼的作法是不是你早已把握了呢?那仍在等哪些?快点儿行动起来吧!

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