豆腐的做法大全 豆腐木耳焖腩肉

作者:养生专家  时间:2013-08-10 00:00:00  来源: 大众养生网

豆腐可谓是素食主义者的理想食物,因为它具有高蛋白质、低脂肪的特点,能完全满足身体所需,适合各类人群适合,今天小编就给大家介绍豆腐的做法大全,豆腐木耳焖腩肉的做法。

 

材料:

腩肉200克、豆腐2砖、木耳(水发后)80克、蒜头(去衣拍碎)15克、红椒件10克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

 

做法:

1、腩肉洗净切片备用。

2、豆腐切小块备用。

3、开锅下油,爆香拍蒜和红椒件。

4、下腩肉大火爆炒片刻,攒少许米酒。

5、加入适量水和豆腐、木耳,调味后中火焖至材料熟透即成。

 

以上就是关于豆腐的做法大全,豆腐木耳焖腩肉的做法介绍,做法简单,且味道浓厚,非常下饭,别犹豫,赶紧学着做一做吧。

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