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冰镇苦瓜的做法

作者:养生专家 时间:2013-01-07 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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冰镇苦瓜的做法-大众养生网

尽管早已寒露,可是酷热的氛围都还没彻底过劲头,我们仍然要应用一些降暑的食物,今日详细介绍的是除去内火的最好蔬菜水果茄子,苦瓜的做法许多 ,我们今日就来详细介绍一款冰饮苦瓜的做法,让小伙伴们能除去炎热。

原材料:茄子、纯蜂蜜、黄豆酱,鸡精、盐、糖、冰块儿或凉水适当。

作法:最先用刀除掉茄子两侧的头,再从正中间把它一剖两截,随后用勺子把茄子中的籽刮去,用刀将茄子切割成匀称的小块,再将切完的苦瓜干放进凉水中冰饮三到五分钟,那样做不但能够除掉一部分苦涩味,还能够让口味更香酥。然后取下一茶匙黄豆酱,添加糖、盐、鸡精调均匀成料汁,最终将在凉水里侵泡的苦瓜干取下摆盘,另配上纯蜂蜜和料汁即成。

冰饮苦瓜的做法大家都掌握了吧!冰饮茄子具备降血糖降血脂、清热解毒去暑的作用,不可多得夏天的一道可口菜肴。但权威专家提示:针对脾胃虚寒、经常腹泻、胃怕凉的人不适合。

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