主料：
莴笋250克调料：
姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克凉拌笋丝制作：
1.莴笋去皮，去叶洗净，切成细丝;
2.笋丝用少许盐腌制后去汁待用;
3.生姜洗净切细丝;
4.姜丝和黄酒、米醋、味精适量，与笋丝拌匀。
功效：
本品具有清热利尿之功效，适于小便不利者食用。
凉拌笋丝怎么做
作者：养生专家 时间：2013-04-08 00:00:00 来源：
大众养生网
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