材料:
炙何首乌20克，当归身5克，枸杞10克，带骨鸡肉200克。
做法:
将鸡肉洗净入沸水中汆去血水，切成5厘米长、3厘米宽的块;生姜洗净切成片;葱洗净切成段;何首乌、当归洗净;枸杞用温水洗净。锅置火上放入猪油，烧至六成熟，下葱段、姜块煸出香味，下鸡块、糖色、精盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡汤、何首乌、当归，旺火烧开，撇去浮沫，改用小火烧至鸡熟，捡出姜、葱不用，下枸杞收汁装盘。佐餐，吃鸡肉，本药膳为一人一日量，分2～3次吃完，一周两次。注意事项：鸡肉最好选雌鸡，不要选公鸡。
专家叮咛：1.急性乙肝不宜用。 2.慢性乙肝属肝胆湿热或中焦湿滞不宜用。 3.养阴药性质滋腻，脾胃功能不好，纳食不香时不宜用。 4.有急性外感热病时不宜用。
功效：
方中首乌补益肝肾，当归补血养肝，枸杞平补肝肾，三味药均味甘，甘能补能守，其性和缓，能缓肝之急，助肝之用，益肝之体，配上性质平和、补精填髓的鸡肉，共收滋养肝肾、补养精血之功。适用于慢性乙型肝炎症属肝肾不足或肝阴血不足的患者，症以胁痛绵绵为主伴见心烦、失眠、口干不适，亦见头晕眼花，双目干涩等。
玷污凤凰者死问#今年都24岁了我还没有自己下过厨房做过菜吃，想到马上就要结婚了我就想试试了，想做鸡肉炖萝卜以前没有吃过，请问这两个可以放在一起做吗？大众养生网小
中國好菇涼问#外婆拿了一些鸡给我，我平常不怎么爱吃鸡，我老公比较喜欢吃红烧鸡，但是我不会做这个，红烧鸡要怎么做会比较好吃呢？大众养生网小编解答：首先应该对整只鸡
一般的风寒感冒，发烧，没有特别严重的症状，是可以吃鸡肉的，但是不宜吃太多。如果是风热感冒，全身发烫，则宜吃降火润燥的食物，而鸡肉属于温补之物，再吃鸡肉的话可能会
心跳与刺激问#我早上起来，炖了一只鸡，可是我因为没有注意，一直在做家务，结果就烧糊了，扔掉又觉得挺可惜，想知道鸡烧糊要怎么办呢？大众养生网小编解答：鸡肉烧糊多半
要被宰杀的猪样问#上次和家人一起去酒店吃到一到烧鸡，觉得味道非常的好吃。想如果做到烧鸡来配饭其实也是非常不错的选择。在家做烧鸡怎么做好吃？大众养生网小编解答：推
起舞、弄清影问#这些天特别的喜欢吃菜，自己做的，今天想自己做一个红烧鸡大腿犒劳犒劳自己，然后就不知道怎么做这个，就想问一下这个怎么做这个菜呢？大众养生网小编解答
