虫草雄鸭汤

作者:养生专家  时间:2013-02-05 00:00:00  来源: 大众养生网

 

虫草雄鸭汤-大众养生网

食材:

主料:冬虫夏草10克,老雄鸭1只。

辅料:料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐各适量。

 

虫草雄鸭汤做法:

1.鸭宰杀后,去净毛和内脏,清洗干净,剁去脚爪,汆入开水中片刻捞出晾凉。

2.冬虫夏草用温水洗净。生姜、葱白切好备用。

3.将鸭头沿颈劈开,取冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内。

4.在炖盅里加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味,放入鸭子,用湿绵纸封口,隔水炖约3小时,取出后去掉绵纸,拣去生姜、葱白即成。

用法:佐餐食用,每日2次,每次150毫升。

适用:适合发育迟缓,并伴有腰膝酸软、久虚不复、自汗、盗汗的男孩食用。

 

功效:

冬虫夏草味甘,性平,补肾壮阳、补肺平喘、止血化痰。用于肾虚阳痿、遗精、头昏耳鸣,肺虚或肺肾两虚、喘咳短气或咳血,体虚自汗、畏风。是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。鸭肉味甘、咸,性寒,大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳镇惊、螺蛳消积、清热健脾,治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。本方为益肾生精的良方。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫