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杜仲牛骨汤

作者:养生专家 时间:2013-01-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

食物:

主要材料:牛骨头500克

辅材:杜仲30克,骨碎补15克

调味品:小葱15克,姜10克,盐5克,五香粉1克,芝麻油2克,米酒10克

 

作法:

教您杜仲大骨汤如何做,怎样做杜仲大骨汤才美味

1. 先将杜仲、骨碎补各自清洗,晾干或风干,剁碎或切一片;

2. 杜仲、骨碎补装进茶包袋中,扎牢封袋,预留;

3. 将新鮮牛骨头清洗,砸成段儿或砸烂;

4. 牛骨头与药袋同放进石锅,放水适当,火灾烧开;

5. 烹入米酒,改成文火煨1.5个钟头;

6. 取下药袋,加葱段、生姜沫、食盐、五香粉,再煨至沸,淋入色拉油即成。

 

作用:

本产品对阴虚火旺型骨质疏松症尤其适合。

 

小帖士-食物相克:

骨碎补:

1. 骨碎补忌牛肉、羊血、芸苔菜。

2. 不适合与风燥药合用。

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