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酸辣炒韭菜

作者:养生专家 时间:2013-06-08 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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酸辣炒韭菜—大众养生网

 

香辣炒苋菜是一道很合适阳虚型身体素质盆友服用的美味可口蔬菜水果,苋菜有非常好的健脾开胃、补肾作用,有此需要的盆友就赶紧来学习培训一下吧!

 

主要材料:苋菜500g,生鸡蛋2个

 

辅材:尖椒1个,水、木薯淀粉30Ml

 

调味品:食用盐5g,醋15ml,朝天椒粉5g,花椒面3g

 

作法:

 

1.苋菜除掉头发死皮,清静控干水份,切割成5cm长的段。尖椒去蒂去籽后清洗,切割成0.5cm上下的丁

 

2.芡粉中添加花椒面、白醋和盐,调为汁预留

 

3.生鸡蛋打撒后,倒进7成热的锅中中,待底端炒过后翻过来。生鸡蛋熟后,用铁铲在锅中剁碎,倒进碗中预留

 

4.炒菜锅倒进油,中火烤至7成热,锅离去火,这时倒进辣椒粉,嗅到香气后将锅放淬火上,改火灾放进苋菜,快速煸炒两下,大概15秒左右后放进尖椒。立刻倒进调准的汁,煸炒匀称后马上熄火,添加炒好的生鸡蛋,搅拌匀称就可以

 

作用:

 

健脾开胃、补肾、暖身

 

香辣炒韭菜的作法您学好了没有?假如您有没有什么合适阳虚型身体素质盆友服用的美味可口,何不去社区论坛里共享一下吧!

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